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当地时间12月21日，黑山大学孔子学院在黑山第二大城市尼克希奇市体育中心参加了当地的美食文化节，向当地人展示了火锅，饺子，包子，馒头，香蕉班戟等中国特色食品，成功地将中国味道植入了当地人的内心。当地媒体的对此次活动进行了报道，并采访了孔院中方院长罗春霞。
中国美食文化活动在10点钟正式开始。展台上摆出的兔子馒头、猪肉包子、热腾腾的火锅和中国新兴流行甜品香蕉班戟吸引了许多当地人的围观。陌生又好看的中国食物让当地人非常想尝试却又有些犹豫，但在试吃了孔院老师递出的样品后纷纷赞不绝口，并希望打包更多美食带走与家人分享。甚至有一家人在尝了一小块香蕉班戟后便要求将所有的班戟全部买下。看到他们拿到自己心仪的美食后的兴奋笑容，我们感到由衷的欣慰。还有一位的7岁小女孩—米爱莉是孔院的学生，在吃了第一口火锅后便端着盘子站在火锅旁不愿离开，而且从来不吃面包的她吃了3个中国面包——兔子馒头后还想再吃。最后她妈妈为她将所有的兔子馒头买下后她才心满意足地跟着妈妈离开。这个小小中国迷的热情在寒冬里温暖了我们所有孔院人的心。
尼克希奇当地电视台采访了孔院中方院长，罗院长表示：本次尼克希奇美食节，展示了各个国家和地区的美食，食品丰富，风格各异，既是食品的交易，也是文化的交流。黑大孔院本次展示的是包子、馒头、饺子、火锅等，它们就是中国人日常所吃的食物，希望黑山朋友从食品中了解中国和中国文化。
原计划下午两点结束的美食文化节活动，因为当地人高涨的热情，所有准备好的食物全部提前售罄。
此次活动让中国美食走进了这座封闭的山城人的心。相信在不远的将来，中国美食文化会凭借自己的魅力和孔院老师们的努力，在黑山发展出更多的中国美食迷，并且可以从美食中更好地了解中国。
市民品尝中国美食
品尝中国美食
当地媒体采访制作美食
试吃中国美食
市民购买中国美食
试吃美食
当地媒体采访黑大孔院中方院长罗春霞